В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г.Югорске и Советском районе поступило обращение жителя города Советский, содержащее информацию по факту употребления некачественных блюд в кафе «GRANDEE» принадлежащему ООО «Векторбит» в городе Советский, вследствие чего у заявителя появились признаки отравления.

В ходе внеплановой проверки, согласованной с прокуратурой Ханты-Мансийского автономного округа-Югры, были выявлены грубые нарушения в процессе приготовления кулинарных блюд и салатов, такие как: несоблюдение поточности технологического процесса; нарушены условия хранения продукции, целостность оборудования, хранение пищевых продуктов осуществляется без контроля температурного режима условий хранения, уборка проводится некачественно, допускается хранение личных вещей на пищеблоке, не проводится ежедневный осмотр работников занятых приготовлением блюд и многие другие.

По итогам проверки возбуждено 2 дела об административных правонарушениях по ст.6.6 КоАП РФ и ч.2 ст.14.43 КоАП РФ. Предпринимателю выданы: предписание о запрете оборота и утилизации продукции, предписание об устранении выявленных нарушений.

Учитывая, что выявленные нарушения представляют реальную угрозу здоровью потребителей, специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре в г. Югорске и Советском районе был составлен протокол о временном запрете деятельности, материалы проверки направлены в Советский районный суд, который 11.07.2023 года вынес решение о приостановлении деятельности пищеблока кафе «GRANDEE» сроком на 14 суток. Решение Советского районного суда не вступило в законную силу.

Главный специалист-эксперт Айль Юлия Андреевна.