Виталий Погребняк, руководитель МБОУ «Гимназия г. Югорска» дал сайту ugra-news комментарий о ситуации, произошедшей в учебном заведении 18 декабря.

Напомним, ранее сообщалось, что ученик гимназии выложил в одном из местных интернет-пабликов фотографию порции запеканки, которую он получил на обед. На фото блюда были видны пятна, которые школьник назвал плесенью. После этого в результате разбора произошедшего руководством гимназии, сотрудниками пищеблока и родителями ребенка, мальчик написал официальное извинение в письменном виде и выложил его в интернет, сообщив, что на фото «не плесень, а лист».

В этот же день в гимназии была проведена проверка организации питания обучающихся, в составе проверяющих была заместитель главы города Югорска Татьяна Долгодворова. Проверка не выявила нарушений в работе пищеблока, в технологическом процессе приготовления блюд.

По словам директора гимназии Виталия Погребняка, по факту публикации восьмиклассника проведено оперативное служебное расследование в учреждении.
— В этот день на четвертой перемене М. заметил, как ему показалось, плесень. Не обращаясь ни к кому из работников столовой, учителей М. выложил в сеть «ВКонтакте» информационное сообщение. Как пояснил учащийся, сделал он это с целью предупредить остальных ребят о заплесневелой запеканке.
По результатам служебного расследования выявлено, что творожное суфле (запеканка) приготовлено в этот же день, подано учащимся горячим. Все продукты, из которых приготовлено творожное суфле, имеют необходимые сертификаты, не истекший срок годности. Кроме этого, в этот день в гимназии работала общественная комиссия по проверке организации питания обучающихся в составе: Т.И. Долгодворова, заместитель главы города, Н.И. Бобровская, начальник Управления образования, Н.В. Тимченко, депутат Думы г. Югорска, О.И. Хахунова, А.Г. Царева, О.А. Булдакова. По результатам проверки организация питания осуществляется в соответствии с требованиями санитарных правил, нарушений не выявлено. В ходе беседы с М., учащимся 8г класса, его матерью М.С., юноша признал, что на творожном суфле нет плесени. Школьник и его мать принесли извинения коллективу столовой учреждения, директору. Подтверждающие документы прилагаются. Хотелось бы, чтобы эта фейковая новость не получила распространение и желтая «пресса» не стала переписывать яркие заголовки друг у друга.
Очень жаль, но работникам, хорошим работникам столовой гимназии нанесен моральный ущерб, — сообщил Виталий Погребняк.

Сертификаты на продукцию имеются в распоряжении редакции сайта.
Виталий Погребняк прокомментировал также слова ребенка в части того, что у него не было выбора — либо извиняться, либо его ждёт суд.
— Да, действительно, работники столовой были готовы подать в суд, — сообщил руководитель учреждения.

Он также сделал предположение по поводу того, что же всё-таки изображено на фото.

— Вероятнее всего, это панировочные сухари, которые используются при приготовлении этой запеканки.

Виктория Шкляр