Инфолента

26.05.2022 - 01:47

ВНИМАНИЮ ОХОТНИКОВ❗❗❗ А так же граждан,употребляющих мясо диких животных и птиц, в пищу

В связи с открытием сезона охоты в 2022 году,напоминаем вам о том,что мясо диких животных и птиц перед употреблением в пищу необходимо проверять на наличие в нем личинок трихинелл.

ТРИХИНЕЛЛЕЗ,возбудителем которого являются данные личинки,заболевание опасное и протекает довольно болезненно и тяжело. Заболевание сопровождается мышечными болями, ограничением подвижности суставов вплоть до полного обездвиживания человека, а также другими тяжелыми и болезненными симптомами. Возможен летальный исход! Лечение от данной болезни длительное и малоэффективное.

Ни в коем случае не скармливайте не проверенное на наличие трихинелл мясо диких млекопитающих домашним животным.

Важно знать, обработка мяса в высоких температурах (варка, жарка), вяление или копчение мяса, зараженного личинками трихинелл, не приводит к их гибели.

Проверить мясо на наличие в нем трихинелл вам помогут опытные и квалифицированные специалисты ВЕТЕРИНАРНОЙ ЛАБОРАТОРИИ ветеринарно-санитарной экспертизы филиала БУ "Ветеринарный центр" в г.Советском.
Адрес лаборатории ВСЭ: г.Советский, ул.Молодежная, д.38 .
: 8(34675)6-12-07.

Филиал БУ "Ветеринарный центр" в г.Советском
1009

Комментарии

Добавить комментарий

Размещая комментарий на портале, Вы соглашаетесь с его правилами. Проявление неуважения, высказывания оскорбительного характера, а также разжигание расовой, национальной, религиозной, социальной розни запрещены. Любое сообщение может быть удалено без объяснения причин. Если Вы не согласны с правилами – не размещайте комментарии на этом ресурсе.

CAPTCHA на основе изображений
Введите код с картинки