«Королева тьмы»: в ХМАО нашли редкий гриб аристократов. Фото

Природнадзор Югры обнаружил черных лисичек в лесах Советского района

Природнадзор Югры обнаружил черных лисичек в лесах Советского района. Их научное название — вороночник рожковидный. В XVII веке гриб считался деликатесом у французских аристократов.

«В наших краях водится целых 5 видов лисичек, но сегодня в центре внимания — настоящая „королева тьмы“ среди грибов», — говорится в канале ведомства в мессенджере «МАКС». Черных лисичек сотрудники Природнадзора нашли в природном парке «Кондинские озера».

Гриб имеет темный оттенок

Фото: канал «Природнадзор Югры» в «МАКС» (https://max.ru/id8601035002_gos/AZ8eFjjnExs)

К публикации авторы прикрепили фото находки. У черной лисички темный оттенок, глубокая воронка переходит в полую ножку, а волнистый край вывернут наружу. «В России ее относят к четвертой группе пищевой ценности, а вот в Европе это настоящий деликатес! Ее жарят, тушат, варят супы», — уточнили в публикации.

Ранее URA.RU рассказывало, какие грибы-убийцы растут в ХМАО. Чаще всего в регионе встречаются желчный гриб, говорушка оранжевая, ложный опенок, бледная поганка, а также мухоморы.

Святослав Болконский