Картофель весной дорожает, а экзотика дешевеет: с чем это связано

В России сезонное удорожание картофеля и других овощей совпадает с падением цен на импортные овощи и фрукты. Почему так происходит, объяснил агентству "Прайм" профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Вячеслав Чеглов.

Он напомнил, что на отечественный картофель цены растут из-за недоработок в системе хранения и аппетитов торговых сетей, которые выполняют требования к калибру и качеству, а также упаковке клубней. В условиях сокращения предложения, а именно весной так происходит, как правило, коммерсанты спешат урвать свое.

Поэтому, например, цена на отечественный картофель выросла с 64 до 100 рублей за килограмм, при этом последняя цена имеет желтый цвет. А рядом лежит свежий картофель по 110 рублей. Как не заработать на конъюнктуре? - задает вопрос эксперт.

В вопросе экзотики поставки законтрактованы заранее, а часто оплачены, для нее не нужны хранилища, лучше постараться продать быстрее. Здесь на цену влияют больше курс рубля и торговые санкции.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ